Segale (Chicchi di Segale)

I chicchi di segale sono un cereale versatile, ideale per arricchire zuppe, insalate e altre ricette con il loro gusto rustico. Prima di utilizzarli, sciacquali e cuocili in acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata: perfetti per portare varietà e carattere in tavola. "Nel nostro store trovi anche la farina di Segale"